Якого кольору має бути справжнє масло: відповідь багатьох здивує

Журналістка ТСН. Тиждень Наталія Ярмола, яка проводила разом з експертами рейд по магазинах у ряді регіонів України для відбору зразків вершкового масла і перевірки їх якості, поділилася, що даний масло не повинно бути жовтого кольору.

Масло стає жовтим, якщо робиться з старих вершків, жовтий фальсифікат, розповіла журналістка Фактами.

За словами співрозмовниці, вона вчилася робити масло на базі Немешаевского агротехнічного коледжу Національного університету біоресурсів і природокористування України (Немішаєве, Київська область), і там технологи їй сказали, що правильне масло повинно бути кремовим.

«…Там є сепаратор, маслоробка, пристрій для пастеризації молока. Ми повністю відтворили процес виробництва масла — організували такий маленький заводик. Масло, яке я зробила сама, так смачно пахло!..», — сказала журналістка.

Ярмола додала, що її здивував колір отриманого масла — воно не було жовтим. «…технологи сказали, що жовтим масло стає, якщо зроблено зі старих вершків, чи є фальсифікатом. Правильне масло повинно бути кремового кольору», — пояснила співбесідниця.

Раніше Наталія Ярмола говорила, що в Україні пачка цього масла не може коштує дешевше 45 гривень. Журналістка зазначила, що маслом не може бути продукт, пачка якого коштує 20 гривень.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Якого кольору має бути справжнє масло: відповідь багатьох здивує